En hiver, les sportifs outdoor doivent prêter une attention particulière à leur alimentation et à leur hygiène de vie. Laura Marchioro, naturopathe, souligne l’importance d’une alimentation équilibrée et d’un bon rythme de sommeil pour maintenir une bonne santé. Malgré une bonne hygiène de vie, des carences peuvent survenir, d’où l’importance de consulter un naturopathe ou de faire un bilan sanguin.
Vitamine D : essentielle et souvent en carence
La vitamine D, synthétisée par la peau sous l’effet du soleil, est souvent déficiente en hiver. Les aliments riches en vitamine D ne suffisent pas toujours à combler cette carence. Une supplémentation de 5 à 15 µg/jour est recommandée, avec une prise le soir pour une meilleure assimilation. La carence en vitamine D peut affaiblir l’immunité et à long terme, fragiliser les os.
Vitamine C : tonus et immunité
La vitamine C, connue pour son rôle dans le tonus et l’immunité, est également un antioxydant essentiel, particulièrement utile pour les sportifs. Elle se trouve principalement dans les fruits et légumes.
Zinc et autres minéraux
Le zinc est un immunostimulant utile pour rester en forme en hiver. Il est particulièrement bénéfique pour les sportifs qui sollicitent fortement leur métabolisme. Le magnésium aide à combattre la fatigue nerveuse et physique, tandis que le calcium renforce les os.
Alternatives aux compléments alimentaires
Plutôt que de se tourner vers des compléments alimentaires coûteux, Laura Marchioro suggère des solutions naturelles comme les huiles essentielles ou les plantes. Par exemple, la phycocyanine, extrait de spiruline, est efficace contre le stress hivernal.
Bouillon de légumes : une solution simple et nutritive
Un bouillon de légumes bio est une alternative économique et riche en minéraux et vitamines. Enrichi avec des pois chiches et de l’huile riche en oméga 3, il devient une « potion » nutritive idéale pour l’hiver.
Cuisiner pour une alimentation saine et vitaminée
L’hiver est l’occasion idéale pour cuisiner davantage et adopter des habitudes alimentaires saines et riches en vitamines, bénéfiques toute l’année.
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